到了警察局，警察调查了真相之后，就放了权连城和李温馨，因为他们都只是孩子，并且还是顾爸爸带人袭击李温馨的。

然后，无辜的程前进也被放出去了，顾爸爸因为李温馨说原谅他们，也被放了，但是，被警告以后再也不能带人和工具去学校。

“打算怎么谢我？”权连城笑道。

“别臭美了。”李温馨说，“给你做菜吃。”

然后李温馨潜心做卤鸡爪品牌。

李温馨首先对厂房进行了装修改造。

因为是要做一些吃的，这卫生条件必须达到要求。

李温馨将厂房分成了加工区和成品区。

在加工区里面，所有人都必须带上口罩和帽子。而且进入加工区的时候还必须换上干净的衣服。

为了保证食品的安全和健康。李温馨还要求所有的功能都必须把指甲剪了，而且手上不能佩戴任何的首饰。

同时，为了保证食品的合格，李温馨会有不定期的抽查。

一旦被抽查到产生了不合格的产品，那么这些工人的工资就会被扣除。反过来，如果抽查是合格的，那么就会获得相应的嘉奖。

在李温馨的管理下，食品加工厂的工人们每一个都兢兢业业。

有了好的产品，就要有好的包装。

否则就跟路边卖的小摊贩一样了。

李温馨知道，最好的包装就是塑料，可是这时候的塑料工艺还不够精湛，好的塑料产品还没有普及。

于是李温馨找到了油纸，用油纸来代替塑料包装。

李温馨亲自设计包装袋上的内容。

这好酒也怕巷子深，为了让这卤味鸡爪可以大卖，李温馨亲自画了设计图。

经过五六次的修改之后，李温馨才终于确定了修改的内容。

有了生产线，有了包装，又有了娴熟的工人，一切都准备就绪了。

接下来的重点，就是如何能够稳定的获得好的鸡爪。

每一只鸡只有一对鸡爪，而大部分鸡都是人们自家散养几只。

李温馨跑了很多地方，见了各种大大小小的人。

最终，李温馨选定了一个不太远的养鸡场，把所有的鸡爪都预订了下来。

每天，李温馨都会亲自去养鸡场拿鸡爪，但凡有不合适的，直接扔在养鸡场里。

而把鸡爪运到食品加工厂后，第一个环节就是清洗。

李温馨很看重这个环节，光是清洗，就有三道工序要走。

粗洗用大缸洗掉一些杂质血水，然后人工用手搓掉粗细没有洗干净的地方，最后用清水加大蒜醋水洗干净。

洗干净之后的鸡爪，沥干水放进锅里去煮，进行卤制。

这个卤制的过程并不太复杂，倒是这卤水，都是由李温馨亲自调制的，而每一次调汁，李温馨都会去空间里拿点东西出来。

因此，这卤水只有李温馨能调制。

卤制好的鸡爪香味扑鼻，曾经好几次发生工人偷吃鸡爪的事。

要是其他老板，早就把工人们辞退了。

可是李温馨非但没有辞退，反而鼓励工人们多提意见，都说会吃的不如会做的，这亲自做又亲自吃的，肯定知道哪个环节需要改进。