第二十五章 糕点
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老夫人笑眯眯的说好。

打开食盒,是一小碟芙蓉花状的东西。

“看不出姐姐小小年纪就有一手如此了得的厨艺,这手艺怕是十来年的厨娘也未必能做到。”祁心娴装作一脸崇拜的说。

老夫人淡淡看了祁心娴一眼,虽然没有发现什么,但心下还是微微有些冷淡。熄了对其一视同仁的心。

丫鬟取了随碟子的筷子,碟子,为老夫人取了一块。

老夫人将碟子端在手中细细打量,花瓣般展开的糕点,洁白如玉,中间却又隐隐带有一些青绿色。取过筷子夹起来咬了一口,一口清凉,细细品味,其中还有桂花的味道,只是不知道,这时节,为何有了桂花。

“好巧的手艺。祖母很喜欢。”老夫人一脸温柔看着祁秋兰。

祁心娴咬着牙,阻止自己生气而发出的怒号“姐姐可否将心娴如何制作这糕点,近来天热,姨娘身子不适,心娴也想做给她吃。”心娴一脸的艳羡,满心都是对姨娘的爱慕。

祁秋兰回头凉凉看了祁心娴,道“茗儿,你留在这里教小姐如何制作这糕点,我与祖母进佛堂静坐一会。”

“是”

祁心娴气的略有颤抖,深呼吸几次,挤出一抹微笑“那心娴就不打扰姐姐和祖母了……心娴下次陪祖母静坐佛堂,聆听佛祖教诲。”

祁秋兰冷笑一声,却也没引起人注意,上前扶着老夫人就要走。

老夫人笑了一下,没在意两姐妹之间的针锋相对,让身边的大丫鬟带上糕点就顺着祁秋兰的动作起身,去佛堂。

“小姐,这芙蓉凉糕可是个费心思的东西,但胜在功效多,像是在这夏日之中,吃上一块,清热解暑,只是老年人脾胃弱,吃上两块便是顶多了。夫人身子骨薄,每日只能用上一块,但我听说冯姨娘以前鲜少有什么不适,多吃些也是无碍的。”茗儿一本正经的介绍的饿。

若祁心娴真是个四岁孩子也倒是听不出来这些话,但祁心娴前世今生加起来的年纪二十有六,又何尝不知道这是在说自家姨娘身份卑贱。

但昨日得了姨娘的准话,她早就知道姨娘非常人所能比拟,因此对于茗儿的挑衅倒是没有多说什么。等她成了正经大小姐,收拾这几个人,还不是轻而易举?

茗儿倒是对今日不同声色的祁心娴有了几分警惕,但大小姐的吩咐不能不听。“这芙蓉凉糕的主要原料是绿豆。绿豆浸泡过后,上锅煮,煮完后去皮蒸,蒸过后,将绿豆碾碎,加水打成稀稀的汁。”

“这去皮?”

“普通绿豆加入少量清水熬煮一会,待其自动脱皮后将绿豆汤和豆皮盛出,取熬好的绿豆仁就可以了。”

“这样啊。”小萝莉一脸惊叹好像打开新世界的大门一样。若是换个年纪小点的小厮或者年纪再大点的长辈说不定会被萌到,但对于茗儿来说,却是毫无反应。

茗儿身为祁秋兰的大丫鬟自然是懂得祁秋兰的大部分敏感情绪。虽然祁秋兰极力掩饰,但茗儿还是敏锐的察觉到,自从上次大病后,祁秋兰就隐隐的不安。

而这不安,在进入祁府没多久,就直指祁心娴,因此对祁心娴没什么好感。

“恩,在绿豆汁成型后。加上桂花琼脂溶液,倒入模子,放出冷藏地窖,冰过之后脱模就可以使用了。”

祁心娴做戏做全套,又问了几个问题才一蹦一跳的去了厨房,两三个时辰后,才带着丫头捧着一叠糕点回了冯姨娘的小院。

喜欢静坐佛堂是上辈子和祖母在一起之后,才知道祖母的爱好。

祁老夫人夹了一块芙蓉凉糕放在佛前,然后带着祁秋兰坐在佛前一步念经,二不交谈,就这么做了两个时辰,祖孙二人才睁开眼,对视一眼,彼此笑着站起来。祁老夫人还好,往日坐习惯了,一件老夫人起来,一个嬷嬷就扶着老夫人坐在椅子上,用特殊的手法按揉两下,那种酥麻的感觉就消失了。

祁秋兰这边也是一样。因为与祁夫人约好了今日一起用午膳,因此和祁老夫人说了一会儿就起身离开了。

祁夫人早早等到餐桌边,见了祁秋兰,就一边嘱托下人端水来给祁秋兰梳洗。

祁秋兰坐在桌边,看着另一副碗筷“爹爹呢?”

这话一出,祁夫人的脸色就有点不好看,却不是针对祁秋兰,只是淡淡说道“去了冯姨娘的院子了。”

祁秋兰一听这话就没有多问,心里不由的埋怨自家老爹,难得自己娘亲对其好一点,却是没两天就去了姨娘的院子,这不是明晃晃打自己娘亲的脸嘛?

祁夫人倒是没想这么多,陪着自己女儿用了午膳,就道“过些日子就是花神节了,娘亲给秋兰做了几身衣服可要去看看?”

祁秋兰自是并无不愿,随着祁夫人去了祁夫人的院子。这花神节倒是个好节日。

花神节是为了祈福而存在的节日。在大家小姐中选出一个十五岁左右的女子扮作花神,另外选取五位年龄从四岁到十岁不等的孩子扮作花童。

花神是皇室中人,听说是长公主的女儿,长怡郡主扮演。长怡郡主年芳十五,但是模样、才情皆是一等一的出色,深受皇帝和长公主的喜爱。这次出演花神也是众望所归。

至于花童,则是在花神节游行前的聚会中由女官考察各位小姐才情,容貌。不在乎家室。传言花神身边五位花童,有一位花童就是凡间一个平凡女子因在花神历练期间,为花神浇了一勺水,才救活几乎干枯而死的花神。后来那凡间女子因庶女不被嫡母所喜,随便指了人,不堪受辱的女子自然而亡。

花神为报救命之恩,就将女子的魂魄引导一株兰花之上,祝其点化成人后,就带其在身边修行。

因此在挑选花童时,其余四人好说,但一定要在庶女之中选取一位花童。这花童一向是被各位庶女视为爬出头的的梯子,每年花神节都闹出不少乱子。祁心娴比祁秋兰小半个月,却也是有了四岁,得了参选的名额。

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